قهوة المنانغيتش: قهوة تركيا الخالية من الكافيين من غازي عنتاب
قهوة المنانغيتش (menengiç) مشروب تركي خالٍ تمامًا من الكافيين، يُحضَّر من ثمار شجرة البُطم البري المحمّصة (Pistacia terebinthus)، وهي قريبة النسب من شجرة الفستق الحلبي. لا تدخل في تركيبها حبة...
