Χειροποίητος διαιτητικός τουρκικός μπακλαβάς με καρύδια 1 Kg.

Σχεδιασμένος ως "ειδικό διατροφικό" τρόφιμο για όσους κάνουν δίαιτα, όσους δεν θέλουν να καταναλώνουν ζάχαρη, ο διαιτητικός μπακλαβάς με καρύδια δημιουργήθηκε με την ποιότητα Karaköy Güllüoğlu.
Με την επιλογή αλεύρου με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, μειώνεται η ποσότητα ενέργειας και υδατανθράκων στο αλεύρι. Στο διαιτητικό μπακλαβά με καρύδια προτιμάται το μεταλλικό αλάτι εμπλουτισμένο με μαγνήσιο, το οποίο περιέχει λιγότερο νάτριο. Μπορεί να έχει καθαρτική δράση σε υπερβολική κατανάλωση. Για το λόγο αυτό, συνιστάται η κατανάλωση το πολύ 3 φέτες την ημέρα και υπό την επίβλεψη γιατρού.

Χρησιμοποιήθηκε αλεύρι με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για να μειωθεί η ποσότητα ενέργειας και υδατανθράκων στο αλεύρι, ενώ ως αλάτι χρησιμοποιήθηκε ορυκτό αλάτι εμπλουτισμένο με μαγνήσιο, το οποίο περιέχει 43% λιγότερο νάτριο από το κανονικό αλάτι. Είναι εμπλουτισμένο με διαιτητικές ίνες.

Συνιστάται η κατανάλωσή του υπό την επίβλεψη γιατρού.
Θα πρέπει να καταναλώνονται το πολύ 3 φέτες την ημέρα.
Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει καθαρτική δράση.

Αλλεργιογόνα:

Συστατικά: Πολυδεξτρόζη, αλεύρι σίτου χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, ελαιόλαδο, αλεύρι ολικής αλέσεως, άμυλο σίτου, φιστίκια ανάλογα με τον τύπο, αυγό, ινουλίνη, ινουλίνη-ολιγοφρουκτόζη, φυσικό γλυκαντικό: στέβια, ορυκτό αλάτι μειωμένου νατρίου, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, νερό.