Ottoman Taste Deva-i Mish Halva 250 G.

À procura de doces turcos autênticos? A halva Deva-i Mish da Keçecizade é uma das especialidades mais curiosas da doçaria otomana: preparada com 41 especiarias, mel e clara de ovo, segundo uma receita transmitida ao longo de séculos e apreciada pelo sultão Murat II e por Fatih Sultan Mehmet Han.

Uma halva turca com séculos de história

Produzida em Edirne pela Keçecizade com métodos tradicionais, esta halva de 250 g distingue-se de tudo o que provavelmente já provou. As 41 especiarias criam um aroma quente e complexo, enquanto o mel e a clara de ovo lhe dão uma textura fina e envolvente. É um doce raro, mesmo para quem conhece bem a cozinha turca.

Como apreciar

• Em pequenos pedaços, com café turco ou chá preto
• Como sobremesa no final de uma refeição
• Numa mesa de doces turcos para partilhar
• Como prenda gourmet para quem gosta de descobrir sabores novos

Perguntas frequentes

O que é a halva Deva-i Mish?

É uma halva otomana feita com mel, clara de ovo e 41 especiarias — diferente da halva de sésamo — produzida pela Keçecizade em Edirne segundo uma receita histórica.

Fazem envios para Portugal?

Sim, enviamos para todo o mundo diretamente da Türkiye, com portes grátis em encomendas acima de $135.

Como devo conservar a halva?

Num local fresco e seco, bem fechada e protegida da luz solar direta.

É uma boa prenda?

Sem dúvida: a embalagem de 250 g e a história da receita fazem desta halva uma prenda diferente para os amantes de doces turcos.