Pestil Mixto Sin Gluten 1kg

Deléitese con los deliciosos sabores de nuestro panecillo mixto sin gluten Pestil, una armoniosa mezcla de ingredientes de primera calidad y artesanía tradicional. En nuestros calderos, cocemos una mezcla de agua y melaza de morera, a la que añadimos harina cruda de trigo sarraceno, creando una lujosa mezcla que hierve a fuego lento a bajas temperaturas. A continuación, esta mezcla se extiende cuidadosamente sobre paños industriales de satén para alimentos y se seca en nuestros hornos durante 8 horas, lo que da como resultado una textura perfecta. Tras un día de reposo, la pulpa de frutos secos se corta en tamaños precisos y se rellena con una pasta de avellanas elaborada únicamente con avellanas y moras blancas secas. A continuación, cada rollo se recubre generosamente con una mezcla de pistachos, avellanas y coco, ofreciendo una deliciosa combinación de sabores y texturas. Elaborado con agua, melaza de morera, harina cruda de alforfón, moras blancas deshidratadas, avellanas, coco y pistachos, nuestro Pestil de Panecillos Mixtos es una auténtica delicia para quienes buscan un capricho único y saludable.